Un moment inoubliable auprès du Père Piotr qui partage ses immenses connaissances sur l’olivier et l’huile d’olive avec ceux qui viennent acheter ses productions. Les explications sont passionnantes, le matériel absolument magnifique… on voit que cette technicité très moderne protège les arômes de chaque variété , que nous avons appris à déguster auprès du meilleur des professeurs ! Les huile sont excessivement bonnes, la présentation des bouteilles est belle… un moment magique ….
Le Père Piotr reçoit avec bienveillance et empathie, nous avons fait des provisions d’huile noble et parfumée…
Il faut aller au moulin ou au très beau magasin de Lumio, « a Fabrica « , pour l’excellence des produits et la joie de la rencontre avec un homme remarquable et bienveillant.